Куриные бедра в соевом соусе

Еще один рецепт готового ужина, друзья. Куриные бедра в соевом соусе да с картошечкой, запеченные вместе в духовке. Довольно таки быстро и вкусно.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра — 900 грамм
  • Картофель — 700 грамм
  • Соевый соус — 3-4 столовых ложки
  • Соль — 2 столовых ложки
  • Перец красный — 1-2 столовых ложки
  • Растительное масло — 3 столовых ложки

Для начала займемся курицей: ее промоем, уберем все лишнее (иногда бывает что при разделке оставляют какие-то куски кожи) и выложим в емкость для маринования.

Солим — 1 столовая ложка. Перчим по вкусу.

И добавляем сюда весь соевый соус, указанный в рецепте. Хорошенько перемешиваем, добавляем пару ложек растительного масла.

Закрываем емкость пищевой пленкой и убираем в холодильник на часок.

В это время занимаемся картофелем:

Чистим, моем и нарезаем на равные дольки, не более 1 сантиметра толщиной.

Так же его кладем в емкость, солим, перчим, добавляем растительное масло и оставляем под пищевой пленкой в тепле.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем курицу, а вокруг нее картошку. На стандартный противень все это количество должно поместиться.

Поливаем курицу и картошку остатками маринада и ставим в духовку на средний уровень.

200 градусов, режим низ+верх+конвекция.

Через 45 минут курица и картошка готовы. Хотите позажаристей, подержите, ну, еще минут 10.

Все!

Готовьте с удовольствием!

Резюме
recipe image
Рецепт
Куриные бедра в соевом соусе
Автор
Опубликовано
Общее время
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.