Куриные крылышки в пиве

Привет, друзья! Еще один рецепт из курицы. На этот раз будем готовить куриные крылышки в пиве.

Круче любого фастфуда. А уж дети съедают с огромным удовольствием. Итак, берем следующие

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки — 900 грамм
  • Пиво — 100 мл
  • Соль — 1 столовая ложка
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Растительное масло — 2 столовых ложки

Крылья промываем, удаляем кончики. Впрочем есть любители их погрызть вместо семечек. Но в таком случае их все-таки лучше отрезать и запекать отдельно. Иначе могут сгореть до того момента пока сами крылышки будут готовы.

Крылышки солим, выдавливаем чеснок и хорошенько размешиваем. Стараемся натереть каждый кусочек.

Пусть отдохнуть и немного пропитаются минут 15, и затем добавляем пиво. Перемешиваем.

Добавляем растительное масло, закрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник.

Пусть постоят часик.

Духовку разогреваем до 200 градусов, режим низ+верх+конвекция.

За минут 20 до готовки достаем крылья из холодильника, пусть немного в тепле постоят.

Смазываем противень растительным маслом и выкладываем крылья.

45-50 минут и готово.

Да, кстати, если и кончики решили приготовить, то маринуем так же, готовим на том же противне вместе с крыльями, просто выкладываем через 35-40 минут, а крылья продолжают дальше готовиться.

Вот и все!

Готовьте с удовольствием!

Resume
recipe image
Recipe
Куриные крылышки в пиве
Author
Total time
Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.